Filter by
Found 1 from your keywords: author=Soemantri, Kevindra P.
Jakarta a Dining History: Transformasi Lanskap Restoran Ibukota dari Abad Ke-…
Jakarta saat ini adalah rumah bagi puluhan ribu rumah makan dan restoran yang terbagi dalam cakupan yang amat luas. Dari tempat makan tradisional sampai restoran kontemporer ada di sini. Bukan hanya itu saja, Jakarta juga ibarat tuan rumah yang menerima siapa pun untuk tinggal di sini, dari masakan Cina sampai masakan Spanyol, dari meriahnya masakan Aceh hingga segarnya gohu Maluku. Namun, jala…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9786020649108
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Ref 959.822 Soe j
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography